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巴蜀烧烤创业班
课程特点
专业性强
实践性强
实用性强
资源丰富
课程目的
巴蜀烧烤创业班是一门针对想要从事烧烤行业创业的学员开设的专业课程,旨在帮助学员掌握烧烤创业的经营管理和技术技能,提高创业成功率。
教学内容
理论和实践
基础理论---介绍烧烤的历史和文化背景、发展趋势、竞争格局等基本情况。烧烤的制作原理和技术、烧烤的口味特点和变化讲解烧烤食材的选购、储存、保鲜等知识,以及如何建立食材采购渠道和管理食材库存。
实践操作---教授烧烤的基本制作流程和技巧,包括调料和配料的选择和搭配、食材的加工处理等。
管理和实战案例
经营管理---讲解烧烤店面的设计理念、装修风格、营销策略、布局规划、成本控制等知识,以及如何选择店面位置和装修方案。
创业实战与案例分析和交流---通过模拟实战和案例分析的方式,帮助学员更好地理解和掌握烧烤行业的创业过程和经验。
优秀学员展示
技能培训+毕业推荐+创业帮扶
学员风采
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